|
|
Vacherin In Zijn Warm Doosje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-1 Vacherin in zijn doosje
-1 teen knoflook (geschild en in 2 gesneden)
-1 scheutje droge witte wijn-
Voorbereiding:
-voorverwarm de oven op 200?C
-verwijder de verpakking van de Vacherin
-schraap het kaasje af en leg terug in het houten doosje
-wrijf de bovenkant van de kaas in met het knoflookteentje
-prik gaatjes met een vork in het kaasoppervlak
-besprenkel de korst met een scheutje wijn
-zet het deksel terug op het doosje
Bereidingswijze:
-laat 15 min garen tot de korst van de kaas begint te "bubbelen"
|
|
|